Cuocicrema CC30/2 - Cozedor de Creme com Queimador a Gás Sigma
Cuocicrema CC30/2 - Cozedor de Creme com Queimador a Gás Sigma
Dados Técnicos:
- Potência: 0,37 kW
- Peso: 70 kg
- Voltagem: 400V / 3 Fases / 50 Hz
- Capacidade da Tigela: 30 litros
- Dimensões: 800 x 670 x 1300 mm
Características:
- Tigela Pivotante Horizontalmente: Facilita o esvaziamento da mistura com suporte giratório e alavanca.
- Lâmina de Aço Inoxidável com Raspadores: Garante eficiência na mistura e remoção dos resíduos de creme.
- Movimentos Cinemáticos em Rolamentos Pré-lubrificados: Oferece operação suave e durabilidade.
- Tigela Dupla com Óleo Térmico Interno: A tigela de aço inoxidável possui um espaço preenchido com óleo térmico para aquecimento uniforme.
- Queimador GPL: Fornece aquecimento rápido e controlável.
Opções:
- Tensões Especiais: Disponível sob demanda para atender a diferentes requisitos elétricos.
Características Adicionais:
- Controle de Temperatura: Termômetro incluído para ajuste preciso da temperatura.
- Cronômetro: Alerta o operador quando o processo de cozimento é concluído.
- Segurança: Dispositivos de segurança incorporados para conformidade com regulamentações vigentes.