SILVER VE 200 HD - Misturador de Massa Espiral com Tigela Removível Sigma

SILVER VE 200 HD - Misturador de Massa Espiral com Tigela Removível Sigma
Especificações Técnicas:
Modelo: SILVER VE 200 HD
Potência: 11.75 kW
Peso: 1015 kg
Voltagem: 400V/3F/50Hz
Capacidade da Tigela: 290 L
Dimensões (LxPxA): 1250 x 1850 x 1900 mm
Descrição Detalhada:
O SILVER VE 200 HD é um misturador espiral de alta capacidade, ideal para grandes operações de panificação. Com uma tigela de 290 litros e um motor potente de 11.75 kW, este modelo oferece robustez e eficiência superiores para misturas de massa volumosas e pesadas.
Características Principais:
Spiral mixers with removable bowl
silverline
All images refer to standard CE versions
O modelo VE 200 HD faz parte da linha avançada de misturadores espirais com tigela removível, projetado para alto desempenho e especialização. Ele proporciona resultados excelentes para massas de pão devido ao seu processo de refinação e oxigenação superior. Esses misturadores são adequados para todos os tipos de massas de fermento e misturas de panificação (para misturas com menos de 50% de umidade, consulte o técnico). O motor de espiral é de alta potência e foi projetado para funcionar em condições exigentes. A rotação da tigela é garantida por rodas de fricção e um motor de transmissão independente que permite a rotação inversa da tigela. A máquina pode ser aberta para retirar a tigela através de um sistema hidráulico com um pistão de grandes dimensões e uma estação independente. Durante o processo de amassamento, a tigela é fixada por um sistema eletromagnético potente e confiável. O painel de controle está posicionado de forma conveniente (geralmente à direita) e possui interruptores de abertura e fechamento, enquanto a parte operacional é gerida por 2 temporizadores com 1ª e 2ª velocidades programáveis automaticamente. A parte elétrica está em uma caixa estanque com um sistema de pressurização antidust, facilitando inspeções e manutenção.
Características Adicionais:
Bowl, spiral, shaft in stainless steel
Two motors: 1 para as 2 velocidades da espiral e 1 para a tigela com inversão
Bowl jogs button
Painel de controle eletromecânico com 2 temporizadores
Gancho eletromagnético para a tigela
Pés ajustáveis em aço inoxidável
Quadro elétrico pressurizado
Cabeça do misturador acionada por sistema hidráulico
Barra de proteção de segurança
Normas CE - Certificação EAC e ETL
Opções:
Ferramentas Especiais
Tensões Especiais
Versões de Maior Potência
Painel de Controle PLC
Controle de Velocidade da Tigela e Espiral
Tampa de Drenagem da Tigela
Dosador de Água
Versão em Aço Inoxidável
Sonda de Temperatura
Raspador