SILVER VE 250 HD - Misturador de Massa Espiral com Tigela Removível Sigma

SILVER VE 250 HD - Misturador de Massa Espiral com Tigela Removível Sigma
Especificações Técnicas:
Modelo: SILVER VE 250 HD
Potência: 15.75 kW
Peso: 1027 kg
Voltagem: 400V/3F/50Hz
Capacidade da Tigela: 350 L
Dimensões (LxPxA): 1350 x 2000 x 1950 mm
Descrição Detalhada:
O SILVER VE 250 HD é um misturador espiral robusto e de alta capacidade, projetado para atender às demandas das maiores operações de panificação. Com uma tigela de 350 litros e um motor potente de 15.75 kW, este modelo é ideal para misturas de massa grandes e exigentes.
Características Principais:
Spiral mixers with removable bowl
silverline
All images refer to standard CE versions
O modelo VE 250 HD faz parte da linha de misturadores espirais com tigela removível, destacando-se por sua performance avançada e especialização. Oferece resultados excelentes para massas de pão, graças ao seu processo superior de refinação e oxigenação. Este misturador é adequado para todos os tipos de massas de fermento e misturas de panificação (para misturas com menos de 50% de umidade, consulte o técnico). O motor de espiral, com alta potência, é projetado para operar sob condições exigentes. A rotação da tigela é assegurada por rodas de fricção e um motor de transmissão independente que permite rotação inversa. A máquina pode ser aberta para retirar a tigela através de um sistema hidráulico com um pistão de grandes dimensões e uma estação independente. Durante o processo de amassamento, a tigela é fixada por um sistema eletromagnético potente e confiável. O painel de controle está posicionado de forma prática (geralmente à direita) e inclui interruptores de abertura e fechamento, enquanto a operação é gerida por 2 temporizadores com 1ª e 2ª velocidades programáveis automaticamente. A parte elétrica está alojada em uma caixa estanque com sistema de pressurização antidust, facilitando inspeções e manutenção.
Características Adicionais:
Bowl, spiral, shaft in stainless steel
Two motors: 1 para as 2 velocidades da espiral e 1 para a tigela com inversão
Bowl jogs button
Painel de controle eletromecânico com 2 temporizadores
Gancho eletromagnético para a tigela
Pés ajustáveis em aço inoxidável
Quadro elétrico pressurizado
Cabeça do misturador acionada por sistema hidráulico
Barra de proteção de segurança
Normas CE - Certificação EAC e ETL
Opções:
Ferramentas Especiais
Tensões Especiais
Versões de Maior Potência
Painel de Controle PLC
Controle de Velocidade da Tigela e Espiral
Tampa de Drenagem da Tigela
Dosador de Água
Versão em Aço Inoxidável
Sonda de Temperatura
Raspador