Zeta Mix 300 - Misturador Horizontal Sigma

Zeta Mix 300 - Misturador Horizontal Sigma
Especificações Técnicas Detalhadas:
Modelo: Zeta Mix 300
Potência do Motor: 14.7/22 kW
Peso da Máquina: 3530 kg
Peso do Misturador: 180 kg
Capacidade da Bacia: 300 L
Dimensões (A x B x C x D x E): 2210 x 1856 x 1200 x 700 x 1950 mm
Descrição Completa:
O Zeta Mix 300 é um misturador horizontal industrial desenvolvido para oferecer robustez e eficiência na mistura de massas para a produção de diversos produtos alimentícios. Este equipamento é ideal para a produção de biscoitos, bolos, crackers e produtos salgados, destacando-se pela sua durabilidade e facilidade de uso.
Construção e Materiais:
Estrutura: Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI 304 de alta espessura, garantindo resistência à corrosão e robustez. O design é simples e linear, facilitando a limpeza e manutenção.
Braço Misturador: O braço misturador tem formato Z, projetado com base em vasta experiência. Feito de uma única peça fundida em aço inox AISI 304 e polido, ele é montado sobre quatro rolamentos de grande dimensão e acionado por um motor potente. Isso garante uma mistura eficiente e homogênea da massa.
Características Principais:
Sistema de Lubrificação: Opcional, com possibilidade de instalação de um sistema automático para a lubrificação dos componentes mecânicos, reduzindo a necessidade de manutenção manual e prolongando a vida útil do equipamento.
Bacia: A bacia é feita em aço inox AISI 304 e pode ser equipada com uma cavidade em toda a sua superfície para garantir uma temperatura uniforme da massa. Ela possui a capacidade de inclinar até 105° através de um sistema hidráulico, facilitando o despejo do produto de forma prática e conveniente.
Painel Elétrico e Controle:
Quadro Elétrico: O Zeta Mix 300 possui um quadro elétrico altamente confiável, que inclui um painel de controle com botões e luzes de advertência para monitorar os ciclos de operação. O painel também conta com temporizadores de baixa e alta velocidade para o controle preciso dos tempos de mistura e um amperímetro para verificar a absorção de potência do motor.
Opções e Acessórios:
PLC (Controlador Lógico Programável): Disponível como opcional para a configuração e armazenamento de receitas, oferecendo flexibilidade na produção.
Sistema de Alimentação Automática: Opcional, para a introdução automática dos ingredientes na bacia, facilitando o processo de mistura e aumentando a eficiência.
Sonda Térmica: Opcional, para medir a temperatura da massa durante o processo de mistura, assegurando o controle preciso da temperatura.
Bacias Rodantes: Disponíveis para facilitar o esvaziamento do produto, tornando o processo mais eficiente e menos trabalhoso.
O Zeta Mix 300 combina resistência, potência, higiene e facilidade de uso, tornando-o essencial para operações de produção industrial que exigem misturas consistentes e de alta qualidade. Sua construção robusta e recursos avançados fazem dele uma escolha confiável para indústrias alimentícias que buscam excelência em seus processos de mistura.